어느 날, 한 주인이 자신의 식당에서 매우 골치 아픈 손님을 만났다. 그 손님은 지속적으로 주문을 바꾸고, 불만을 토로하며 시간을 끌고 있었다. 주인은 결국 참을성이 바닥났다. “여기서 나가주세요! 다른 곳 가서 드세요!” 그러자 손님이 반박했다. “내가 이렇게 귀찮게 굴면, 당신이 더 빨리 일할 거 아니에요?” 주인은 깜짝 놀라며 “그렇게 말해도 나의 경영 원칙은 바뀌지 않아요. 당신이 나가면 직원들이 더 흔들리지 않을 테니까요!” 확인사살로 손님이 대답했다. “그럼 이 물건을 팔아서 더 많은 돈 벌게 해주세요!” 주인은 잠시 고민하다가 작은 미소를 지었다. “좋아요, 나가면 커피 한 잔 서비스할게요!” 그렇게 두 사람은 결국 웃으며 식당을 나섰다.