어느 날, 한 요리사가 최고의 김치 레시피를 찾기 위해 깊은 산속으로 들어갔습니다. 그곳에서 그는 전설적인 김치 장인과 마주치게 되었죠. 장인은 요리사에게 이렇게 말했습니다. "너는 김치를 만들기 위해 몇 가지 비법을 알아야 한다." 요리사는 고개를 끄덕이며 귀를 쫑긋 세웠습니다. 장인이 계속 말하길, "첫 번째, 배추를 신선하게 고르고..." 요리사는 메모를 하면서 깊이 감명을 받았습니다. "그리고 두 번째, 소금을 적절히 사용해야 해..." 요리사는 더욱 집중했습니다. 장인이 이어서 말했습니다. "마지막으로 가장 중요한 것은 바로... 시간이야!" 요리사가 놀라며 물었습니다. "시간이요? 그럼 어떻게 해야 하죠?" 장인은 미소를 지으며 대답했습니다. "그냥 김치를 만들고 기다려! 하지만 너무 오래 기다리면 마누라한테 혼날걸!"