어느 날, 집에서 혼자 밥을 먹고 있던 기훈은 무슨 일이 있어도 이 특별한 식사는 꼭 다 먹겠다고 결심했다. 그는 “오늘은 꼭 나를 위한 요리를 해볼 거야!”라고 외치며 요리에 들어갔다. 그는 냉장고에서 기름진 베이컨, 신선한 채소, 그리고 마지막 남은 계란을 꺼냈다. “이건 정말 맛있겠지?”라고 생각하며 신나게 볶기 시작했다. 소리가 좌르륵 나는 것도 잊고, 그는 요리에 푹 빠졌다. 결국 멋진 오믈렛을 만들어냈다. 그러나 그의 눈에 들어온 건 한쪽 색이 변한 채소였다. “이런… 이런 건 못 먹겠어!” 기훈은 짜증이 나서 그 채소를 버리려 했다. 그런데 불현듯, 그의 머릿속에 아이디어가 떠올랐다. “이 채소를 버리는 대신…” 그는 그것을 또 다른 오믈렛 속에 숨겼다. “이제는 누군가 이걸 먹고 ‘이건 뭐야?’라고 할 거야!” 기훈은 그 오믈렛을 처음 보는 친구에게 내놓았다. 친구는 한 입 먹더니 “와, 이건 진짜 특별하네! 특별한 재료가 들어간 것 같아!”라고 말했다. 기훈은 속으로 “그 특별한 채소가 바로 나!”라고 생각하며, 뿌듯하게 웃었다. 결국, 반전의 주인공은 자신의 엉뚱한 생각이었고, 그는 한참 후에도 “혹시 나도 채소의 특별함을 가진 사람일까?”란 생각이 들어 잠시 고민에 빠졌다.